Ristoranti e lounge

Venite ad assaporare le rinomate prelibatezze epicuree della Toscana nei nostri eccezionali ristoranti raffinati, dove i sapori locali si fondono attraverso un menu gourmet. Che vi accomodiate per gustare la vostra colazione, il pranzo o la cena, o semplicemente un delizioso caffè o un cocktail, vi aspetta una straordinaria esperienza culinaria.

In questo hotel

Ristorante Winter Garden

Winter Garden Restaurant

Mediterranea

Il ristorante Winter Garden, con la sua squisita cucina toscana contemporanea e il suo servizio impeccabile, è l'emblema della dedizione del The St. Regis Florence all'ospitalità esclusiva. Una perla nascosta tra i ristoranti di alto livello di Firenze.

Ogni giorno
12:00 - 22:30
Bar

Winter Garden Bar

Internazionale

Riparato da arcate scenografiche, il Winter Garden Bar vi invita ad assaporare gli autentici sapori italiani davanti a un cocktail, un pranzo o un caffè. Concedetevi deliziosi spuntini, dalla pizza gourmet al tè pomeridiano, oppure un aperitivo esclusivo e un rituale di sabrage dello champagne.

Ogni giorno
11:00 - 01:00
Colazione

Breakfast in Balconata

Caffetteria

L'arte della colazione al The St. Regis Florence viene celebrata nel fascino senza tempo della Balconata, uno spazio straordinario dove eleganti tavole imbandite e uno spettacolo di delizie italiane sono sovrastati da uno spettacolare soffitto in vetro colorato.

Ogni giorno
07:00 - 11:00
Cantinetta Wine Cellar

La Cantinetta Wine Cellar

Italiana

Entrate nell'affascinante mondo dei vini. Lasciatevi guidare dai sommelier professionisti della cantina La Cantinetta in un percorso sensoriale attraverso tutte le sfumature delle oltre 300 prestigiose etichette di provenienza italiana e internazionale. La Cantinetta può anche essere riservata per eventi privati.

Winter Garden - Menu per spuntini

St. Regis Terrace

Mediterranea

Situato nell'adiacente Piazza Ognissanti, il St. Regis Terrace apre durante la bella stagione, unendo i sapori del Winter Garden con la vista sul fiume Arno in un ambiente informale di ristorazione all'aperto. Cucina aperta tutto il giorno, il meglio del caffè e dei cocktail a Firenze.

Aperto a pranzo e cena

La più raffinata cucina toscana

Al ristorante Winter Garden, la tradizione culinaria toscana con un approccio moderno è squisitamente arricchita dalla competenza dei sommelier nell'abbinamento dei vini. Stagionalità e prodotti del territorio sono i pilastri fondamentali dell'offerta culinaria, a disposizione degli ospiti del The St. Regis Florence e dei clienti locali. Il menu ricco di creazioni culinarie realizzate con un approccio moderno e attento alle migliori tecniche di cottura soddisferà ogni palato.

Chef Gentian Shehi
I rituali del St. Regis
Rituale serale
Sabering Ritual

Non perdetevi il servizio serale con l'arte del sabrage, un rituale che risale al XIX secolo e prevede l'apertura di una bottiglia di sparkling wine con un'elegante sciabola. Questa cerimonia esclusiva della serie di evening rituals St. Regis viene effettuata ogni sera nel bar Winter Garden, dalle 19:00 alle 20:00.

Afternoon Tea Ritual
Tè pomeridiano

Una tradizione St. Regis senza tempo. Gli ospiti del The St. Regis Florence possono concedersi l'intramontabile tradizione del tè pomeridiano. Scoprite questa meravigliosa tradizione e il mondo di Dammann Frères con l'aiuto del nostro Tea Sommelier, mentre gustate le prelibatezze create dal nostro pasticcere. Tutti i giorni dalle 15:30 alle 17:00.

Brunello - Bloody Mary
Bloody Mary

Ingredienti del Brunello Bloody Mary: 35 ml di grappa di Brunello di Montalcino 185 ml di succo di pomodoro 1 goccia di succo di limone 5 ml di miele di acacia 1 goccia di salsa Tabasco 1 pizzico di sale e di pepe nero 1 rametto di rosmarino per la decorazione. Agitare insieme tutti gli ingredienti e versare in un bicchiere da cocktail riempito di ghiaccio. Guarnire con un rametto di rosmarino.