The Gritti Epicurean School


Orario di apertura

lunedì:
11:00 AM–11:30 PM
martedì:
11:00 AM–11:30 PM
mercoledì:
11:00 AM–11:30 PM
giovedì:
11:00 AM–11:30 PM
venerdì:
11:00 AM–11:30 PM
sabato:
11:00 AM–11:30 PM
domenica:
11:00 AM–11:30 PM

Cucina

Italiano

Telefono

+39 041 794611

Necessario appuntamento

Dal 1949 la gastronomia ha avuto un ruolo importante nella storia del The Gritti Palace. La sua scuola di cucina, una tradizione fin dal 1975, non fa eccezione.

Ora in una versione ancora più raffinata, la scuola di cucina The Gritti Epicurean School è una cucina in stile country, calda e accogliente, in cui gli ospiti possono immergersi nelle tradizioni culinarie veneziane, imparare straordinarie ricette locali, scoprire prodotti stagionali della laguna di Venezia e assaporare le creazioni culinarie dello chef esecutivo Daniele Turco.

L'atmosfera intima della cucina offre lo scenario perfetto per le cene in stile Chef’s Table, degustazioni di vino o gastronomiche e cene private informali.

Lezioni di cucina


The Gritti

Indigenous Classes

Questa lezione da mezza giornata vi condurrà in un’eccitante scoperta della cucina italiana, al termine della quale sarete in grado di preparare una squisita cena da tre portate con i prodotti tipici del territorio.
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The Gritti

Lezioni da mezza giornata

Gli ospiti iniziano la giornata con una visita al Mercato di Rialto, uno dei più antichi in Italia, dove possono scoprire i segreti dei prodotti locali e come sceglierli al meglio.
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Programma di tre giorni

Un programma di tre giorni con visita al Mercato di Rialto, un tipico aperitivo veneziano dal tradizionale bacaro e molto altro ancora, per imparare a cucinare una cena con prodotti del territorio accuratamente scelti.
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Degustazioni di vini

Unitevi a noi per degustazioni di vini esclusivi con il nostro capo sommelier Sandro Chinellato.
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