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The Gritti Palace, a Luxury Collection Hotel, Venezia
Campo Santa Maria del Giglio 2467, Venezia 30124 Italia
+39 041 794611
- Telefono:+39 041 794611 +39 041 794611
- Fax:+39 041 520 0942
- Vendite:+39 041 296 1870
- Fax vendite:+39 041 296 1500
- Numero verde per le prenotazioni internazionali
https://www.marriott.it/hotels/maps/travel/vcegl-the-gritti-palace-a-luxury-collection-hotel-venice/?directPageRequest=true
45.431637 12.33325
The Gritti Epicurean School
Orario di apertura
lunedì:
11:00 AM–11:30 PM
martedì:
11:00 AM–11:30 PM
mercoledì:
11:00 AM–11:30 PM
giovedì:
11:00 AM–11:30 PM
venerdì:
11:00 AM–11:30 PM
sabato:
11:00 AM–11:30 PM
domenica:
11:00 AM–11:30 PM
Cucina
Italiano
Telefono
+39 041 794611
Necessario appuntamento
Dal 1949 la gastronomia ha avuto un ruolo importante nella storia del The Gritti Palace. La sua scuola di cucina, una tradizione fin dal 1975, non fa eccezione.
Ora in una versione ancora più raffinata, la scuola di cucina The Gritti Epicurean School è una cucina in stile country, calda e accogliente, in cui gli ospiti possono immergersi nelle tradizioni culinarie veneziane, imparare straordinarie ricette locali, scoprire prodotti stagionali della laguna di Venezia e assaporare le creazioni culinarie dello chef esecutivo Daniele Turco.
L'atmosfera intima della cucina offre lo scenario perfetto per le cene in stile Chef’s Table, degustazioni di vino o gastronomiche e cene private informali.
Un'esperienza culinaria autoctona
Godetevi delle lezioni private di cucina o una serata al tavolo dello chef presso la The Gritti Epicurean School.
Visitate il sito Chef's Table
Iniziate la vostra serata con un raffinato aperitivo, per assistere poi dal vivo alla preparazione delle prelibatezze da parte dello chef. Al termine riceverete in dono l’esclusivo ricettario della Scuola di Cucina Epicurea Gritti contenente le ricette dei piatti assaporati.
Lezioni di cucina
Indigenous Classes
Questa lezione da mezza giornata vi condurrà in un’eccitante scoperta della cucina italiana, al termine della quale sarete in grado di preparare una squisita cena da tre portate con i prodotti tipici del territorio.
Per saperne di più 
Lezioni da mezza giornata
Gli ospiti iniziano la giornata con una visita al Mercato di Rialto, uno dei più antichi in Italia, dove possono scoprire i segreti dei prodotti locali e come sceglierli al meglio.
Per saperne di più 
Programma di tre giorni
Un programma di tre giorni con visita al Mercato di Rialto, un tipico aperitivo veneziano dal tradizionale bacaro e molto altro ancora, per imparare a cucinare una cena con prodotti del territorio accuratamente scelti.
Per saperne di più 
Degustazioni di vini
Unitevi a noi per degustazioni di vini esclusivi con il nostro capo sommelier Sandro Chinellato.
Per saperne di più